立夏后,抓住孩子长个的黄金期,多吃4菜1汤,个子长得快
立夏过后,夏天来到,天气炎热,孩子们容易造成食欲下跌。如果经常食欲不好,身体就会出现问题,个子不会长,因此关注孩子的夏天饮食,很重要,不仅可以长个子,还可以增强体质,少生病。
立夏后,孩子的饮食,不仅是吃饱,更重要的点是要吃好。天气热,孩子们不爱吃饭,爱挑食。面对这样的情况,可以多做一些孩子们爱吃的菜,孩子喜欢吃、吃得多,那么长个就容易了。
今天给大家推荐几个孩子们爱吃的食物,对长个子帮助大。
第一道:虾仁蒸鸡蛋
虾仁里面的钙元素很多,虾仁比较细嫩,孩子们也爱吃。搭配鸡蛋一起蒸蒸来吃,营养流失的少,孩子们也爱吃。
食材:虾仁5-6个,鸡蛋2个,香油,盐,
做法:1买回来的新鲜虾仁,清洗干净,去掉里面的虾线,腌制一下,加入盐,一点料酒
2鸡蛋打好,加1.5倍的温水,加一点盐,拌均匀,然后捞出上面的浮沫。目的是鸡蛋羹更加细腻爽滑。
3大火来蒸,时间大概5分钟,然后把虾仁放进去,大火来蒸,时间5分钟即可。
4蒸好后,拿出来,上面撒一点香油,葱花即可。
第二道:干煸香酥小鱼
夏天里,小鱼特别多,我们把小鱼炸一炸来吃,孩子们更加喜欢来吃。
小鱼里面的营养特别丰富,钙元素也多,可以帮助孩子长个子
食材;小鱼2斤,小米椒,盐,面粉,
做法:1清洗小鱼,小鱼个头小,不用剥开,去肠,多清洗几遍,沥干水分
2小鱼放进盆里,加入盐,胡椒粉,面粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
3锅里倒进油,油温7成熟,放进小鱼来炸,颜色金黄酥脆后就捞出来。这时候也可以直接来吃
4我们再把小鱼炒一下,锅里放一点油,放进葱姜蒜末,小米椒,倒进小鱼,大火翻炒即可。
第三道:芝麻酱拌菠菜
芝麻酱里的钙元素特别多,是钙的“宝库”。搭配菠菜一起拌一下吃,大大提高补钙的效果。
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